什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
大學考招新案將高中學習歷程納入大學申請。中山大學教授劉孟奇表示，過去申請審查資料五花八門，曾有同校學生出現不同成績單版本，建議未來審查建立明台灣三葉刺五加補體力確SOP。
教育部今天在亞洲大學舉行全國公私大學校院教務、校務主管聯席會議第二天議程，今天上午進行「大學招生選才發展」，邀請中山大學教授劉孟奇分享。
十二年國教新課綱預計108學年上路，大學考招新方案預計111學年上路。劉孟奇指出，新課綱以「自發、互動、共好」為願景，課程減少共同必修，增加適性選修課程，鼓勵學生自主學習，大學申請入學也將高中學習歷程列入選才依據，但個人申請審查資料和流程，要能有效鑑別十二年國教核心素養，就牽涉招生專業化。
劉孟奇表示，過去辦理大學申請入學時常發現，學生書面審查資料五花八門，缺乏一致性和系統化，一個老師可能要審查上百份學生的資料，每份資料可能只能花10至15分鐘，就算老師有心想要認真審查，有時候也常常不知道要看的資料放在哪裡。
過去曾擔任教務長的劉孟奇也舉例，在審查資料時，曾看到同一所高中的4名學生就有3種成績單版本，有時候想要找出某個領域表現，就花上很多時間，因此審查資料需要建立更系統化的審查資料架構和友善便利的審查介面。
劉孟奇也建議，未來要推動高中學習歷程，書面審查需要更明確的SOP，建立審查評量尺規，並符合學校和院系選才目標，才能回應國教課綱精神，並強化審查公信力，審查者需要經過一定培訓，同時應建置招生資料庫，以利分析招生成效。
教育部表示，將成立專案辦公室，由專業團隊設計審查的共同基準和鳳林三葉五加禁忌SOP操作，並輔導學校培訓招生專業人員，協助大學推動招生專業化，避免學習歷程被輕忽看待，也減少外界疑慮。花蓮刺五加的功效
- 富里刺五加茶包泡酒
- 東部毛脈三葉五加禁忌
- 花東刺五加茶的功效與作用
富里刺五加茶包泡酒-毛脈三葉五加，在低海拔地區的農民期實並不喜歡他，還替取了個名字叫『恰查某』呢!那究竟什麼是”富里刺五加茶包泡酒”呢，是五種東西加在一起嗎? 在天下第一藥典《本草綱目》中確實記載《本草綱目》稱為『五佳』，李時珍說這種藥以「五片葉」長在一起的為好，故名「五加」又名「五花」，「五加」實是「五佳」之意。
富里刺五加茶包泡酒之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」富里刺五加茶包泡酒，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
富里刺五加茶包泡酒台灣全島低中海拔常見全株具有鉤刺農民因為她的鉤刺會帶來傷害戲稱她為「恰查某」除之後快植物分類上為五加科五加屬因葉片常「三片葉」所以才有如此的名字「五加」是著名的中藥材酒加入皮就是所謂的「五加皮」 全身帶有鉤刺而稱為「刺三加或刺三甲」富里刺五加茶包泡酒三葉五加(Acanthopanax trifoliatus (L.) MERR.)為唯一台灣產五加屬植物，毛脈三葉五加(Acanthopanax trifoliatus var. setosus)則為三葉五加的變種，三葉五加、毛脈三葉五加與刺五加 (Acanthopanax senticosus HARMS)同屬五加科五加屬之植物，是中藥南五加皮原料之一。富里刺五加茶包泡酒的功效良多，也有許多專業機構進行研究及臨床實驗，可以參考"刺五加的神奇療效"這本著作。
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